When you are old and grey and full of sleep

当你老了，头发花白，睡意沉沉

And nodding by the fire，take down this book,

倦坐在炉边，取下这本书来

And slowly read,and dream of the soft look

慢慢读着，追梦当年的眼神

……

—《当你老了》

 

《当你老了》是爱尔兰诗人威廉·勃特勒·叶芝最为世人熟知的诗歌，曾经无数年轻人用这首诗来表白自己的爱情，甚至有人跨越整个大西洋去追寻叶芝诗中的风景。

 

 

今天我们不妨先放下都市的灯红酒绿、霓虹喧嚣，跟随叶芝的吟诵去开启一个更为悠远的爱尔兰之旅吧！

 

爱尔兰文化之旅

 

 

叶芝将斯莱戈称作“心乡”，也就是至死也心心念念要回去的故乡。斯莱戈于叶芝，就像叶芝于斯莱戈一样重要，因此他被选为斯莱戈的文化代言人，在斯莱戈市中心的墙壁上，可以看到叶芝的巨幅壁画。

 

 

丽萨德尔庄园（Lissadell House And Gardens）若要在斯莱戈找叶芝的故居，实在是难事，不如去叶芝儿时经常做客的丽萨德尔庄园（Lissadell House And Gardens），这里展示了叶芝的照片、信件、手稿和书籍等。

 

 

庄园内的导游本身也是一位历史迷，他对于爱尔兰历史及文化的解读，将带领你穿越回19世纪末的爱尔兰，徜徉过历史的长河。

 

 

卡罗莫尔（Carrowmore）卡罗莫尔位于斯莱戈西南5公里，是全欧洲最大的史前时代公墓。

 

 

罗西斯角（Rosses Point）

罗西斯角是位于斯莱戈西北的一个海边小村庄，叶芝与其家人曾来这里避暑。他在自己的诗歌《被偷走的孩子》中，将其形容为“遥远的地方”。

 

 

石楠花岛石楠花岛位于斯莱戈东南的吉尔湖中。叶芝的诗歌《茵尼斯弗利岛》中提到过这座小岛。

 

 

 

圣母无原罪大教堂

圣母无原罪大教堂是爱尔兰为数不多的诺曼式建筑。教堂的后殿、高塔和尖顶非常壮观。

 

 

本·布尔本山（Ben Bulben）本布尔本山位于斯莱戈以北15公里处，是一座形状奇特的石山。它经常出现在叶芝的诗歌之中，如《凯尔特的薄暮》(The Celtic Twilight)和《本布尔本山下》(Under Ben Bulben)，它甚至被美誉为“叶芝的国”(Yeats Country)。

 

 

诗人的墓就坐落在本·布尔本山下的一座教堂旁，墓碑上有他生前立下的墓志铭，“投出冷眼，看生，看死。骑士，策马向前！”出自他晚年作品《班磅礴山麓下》的最后一句，他的妻子也长眠于此。

 

诺克纳瑞尔山（Knocknarea / Cnoc na Riabh）诺克纳瑞山位于斯莱戈以西8公里处的海边，海拔327米，曾经在叶芝的诗歌《凯尔特的薄暮》中出现过。周边一带曾发掘出了新石器时代的墓室，很有考古价值。

 

 

爱尔兰美景之旅

 

 

巨人堤道（Giant's Causeway）

 

传说，巨人芬•麦库尔为了挑战居住在邻近地区的巨人，朝通往苏格兰的方向建造了这个堤道。

 

 

巨人堤道源于5000到6000万年前火山活动，在这里科学与传说汇合。巨人堤道是北爱尔兰最受欢迎景点之一，也是爱尔兰的第一个世界遗产地址，约有4万条玄武岩柱，景观甚为壮丽。

 

莫赫悬崖（Cliff of Moher）

陡峭的莫赫悬崖环抱克莱尔郡西海岸，为人们提供了壮丽惊艳的大西洋美景。

 

波特斯沃特海滨（Portstewart Strand）

波特斯沃特海滨深受冲浪爱好者和步行者喜爱。这里是鸟类的天堂，因为热播美剧《权力的游戏》的播出还吸引了成千上万的美剧迷。

 

卡朗图厄尔山（Carrauntoohill）

这里是爱尔兰徒步旅行者最喜欢的地方，也是爱尔兰最高的山峰，海拔3400英尺。以深湖和山谷为主地形，在主峰可鸟瞰美丽洋面与大地。

 

 

十二峰（Twelve Bens）

十二峰俯瞰着康尼马拉地区未经人为破坏的自然风光，是爱尔兰“大西洋自然野生观光线路”的一部分。十二峰的山坡、泥塘和岩壁非常适合中速步行和远足。

 

丁格尔海湾（Dingle Bay）

海湾西部是著名风景地丁格尔小镇，这里是1970年奥斯卡最佳影片奖作品《雷恩的女儿》拍摄点，多年来一直游客众多。

 

 

丁格尔海湾半岛的因什海滩，是颇受欢迎的冲浪海滩，沙滩海岸线约6英里长。

 

爱尔兰美食之旅

 

爱尔兰咖啡  

以威士忌调成的闻名世界的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来，在品味咖啡的同时感受到酒精的浓烈，风味更加典雅。

爱尔兰咖啡还有一段凄美的爱情故事，“相思苦，苦相思，明知相思苦，为何苦相思”。因此，第一口爱尔兰咖啡的味道，就像压抑许久后的思念发酵了一样。

 

威士忌  

世界上最早注册商标的威士忌酿制厂，就在北爱尔兰境内，名为老布什密尔。

而好水，是爱尔兰威士忌的灵魂。爱尔兰整个国家都没有严重的污染，所有的工厂、手工业都严格按照法律控制避免污染。即便如此，各威士忌酿酒厂都对它们的水源地进行严格的环境保护。

 

传统爱尔兰早餐  

爱尔兰的传统早餐以菜点丰富而著名，包括吐司（搭配牛油与果酱）、可颂、丹麦卷、烤番茄、炒蛋、香肠、咸肉、麦片（搭配牛奶或酸奶）、焗豆、蘑菇等诸种菜点。

一顿早餐足可以刺激起你的食欲，虽然用餐时间会比普通的早餐长一些，却也绝对值得让你比平时早一些起床。

 

美味海鲜  

爱尔兰四面环海，因此海鲜就是不可不尝的美食了，比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼。

 

 

传统炖羊肉  

爱尔兰气候温润，辽阔的草地几乎终年生长，牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧。因此能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的羊肉，也就不足为奇了。