在英国,人们最爱这3个咖啡品牌!
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咖啡馆遍布英国的大街小巷,早在1700年,伦敦的咖啡馆已高达2000多家。从工人、学生到上流社会,都可以和这一个个沿街而建的咖啡馆建立起亲密的关系。对他们来说,喝咖啡就是生活里面必不可少的环节!移民英国,完美融入当地生活,英国的三大主流咖啡星巴克、COSTA Coffee和Caffè Nero,以及它们各自的特点是您不得不知道的常识之一!
三家店风格迥异 星巴克主打“美国快餐”FEEL
从三家店的风格而言,星巴克是最有“美国快餐”FEEL的,店里经常客满为患,人们通常只是点上一杯咖啡打包带走。因此,星巴克的沙发设计并不多,更加常见的是木制的椅子。
NERO人气很高,比起星巴克式的美国快餐文化,你可以在NERO里悠闲地品尝,并对自己想喝的咖啡吹毛求疵。
但如果你问英国当地人最喜欢的咖啡是什么,他们通常会说是COSTA。起源于英国本土的COSTA作为“国民品牌咖啡”,多年来都被英国消费者评选为最喜欢的咖啡馆。
制作手法不同 NERO味道最浓郁
制作咖啡时,星巴克和COSTA用的都是1 shot espresso,而NERO却是2 shot,这也是为什么消费者普遍认同NERO的味道最浓郁。事实上,NERO也确实主打意式的浓郁风,“nero”这个单词在意大利语中就是黑咖啡的意 思。所以相比之下,NERO价格最便宜,咖啡味却最浓最地道。
COSTA与书店合作 更受英国人欢迎
从装修上来说,NERO的蓝黑色包装低调又沉稳,咖啡厅内深色的木椅和沙发也增添了一份厚重的艺术味儿。
相比之下,COSTA使用的传统深红色似乎更受英国人的欢迎。当然,除了COSTA相对温暖的色调和漂亮的杯碟以外,更重要的是它和英国最大的连锁书店 Waterstone‘s有合作关系。如果您累了想找个地方安静地坐下来一边看书一边喝点东西的话,COSTA就是最好的选择了。
如果您对于咖啡并不熟悉,可以参考下面这个咖啡种类的介绍表,选择一个喜欢的口味来尝试!
咖啡种类大科普:
一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso
受压的蒸气直接通过咖啡粉,得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡,也是其他咖啡饮料的基底。
二、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato
1份浓缩咖啡+0.5份奶泡(牛奶中的脂肪)
三、美式咖啡/清咖啡/Americano
1份浓缩咖啡+2份水
四、白咖啡/FlatWhite
1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶
五、拿铁/Latte
1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡
六、卡布奇诺/Cappuccino
1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡
七、摩卡/Mocha
1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油
八、焦糖玛奇朵/黑糖玛奇朵/Caramel Macchiato
在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品
九、爱尔兰咖啡/IrishCoffee
1份浓缩咖啡+1份爱尔兰威士忌+1份鲜奶油
十、维也纳咖啡/Viennese
1份浓缩咖啡+1份巧克力糖浆+1份鲜奶油