每年的农历五月初五，是中国的传统节日端午节。在这一天，战国时期伟大诗人屈原满怀着楚国危亡而自己无能为力，政治理想得不到实现的郁闷，投了汨罗江。现在人们为了纪念他，每到端午节，总会举行各种各样的活动。

 

但随着中国国家综合实力的提升，中国文化也在全世界范围内广泛传播，尤其是在华人居多的新加坡，人们也会在五月初五这一天吃粽子、赛龙舟，欢度端午节。在亚洲，新加坡是除了中国之外，最有端午节气息的国家。

 

新加坡虽然也要过端午节，但是意义却与中国大相径庭。新加坡的华人祖先传下来了另一种关于端午节的说法，也就是说端午节是一个驱邪避毒、祈求健康的节日。

 

 

新加坡特色粽——“娘惹粽”

 

华人与马来西亚人通婚产生的后代，女孩就是所谓的“娘惹”，男孩则被称作“巴巴”。“娘惹”们个个都擅烹饪，而她们做的菜就是新加坡著名的“娘惹菜”。而“娘惹粽”的得来也就显而易见了，融合了中国和马来西亚两国的饮食文化。

 

“娘惹粽”颇具热带风味，其精华就在于馅料，将捣烂的虾米、辣椒和炒好的肉馅一起裹入晶莹剔透的糯米之中，吃起来又香又辣。如果你是不能吃辣的人，“娘惹粽”也还有其他不同的做法，将辣椒和虾米换做香甜爽口的冬瓜等就可以了，口味同样很赞，吃起来甜而不腻，满口留香。

 

 

新加坡龙舟赛精彩纷呈 犹如嘉年华

 

赛龙舟这一端午重要的习俗，相传是因为战国时楚国人民舍不得屈原投江枉死，竞相划船追逐着去救他，但至洞庭湖时仍不见屈原踪影。遂之后的每年五月初五，人们都以划龙舟来纪念屈原。借锣鼓喧天的龙舟赛驱散江中之鱼，以免鱼类吃掉屈原的身体。

 

新加坡每年都会在端午节这天举行盛大的龙舟赛，现代版的龙舟赛俨然变成了一场嘉年华般的快乐竞技活动。在比赛之前，每队队长都会用水沐浴龙舟船头的龙首，来祈祷大家平安取得胜利。

 

如果你不幸错过了龙舟赛，还是有补救方法的，你可以前往各龙舟俱乐部的训练地——加冷河，一睹龙舟赛团员们的风采。说不定热情的团员们，还会邀请你下水一起练习呢。