以卖牛奶起家的澳洲牛奶公司，如今已是香港最道地的早餐店！既然到了香港，当然要体验一下香港人最道地的早餐。
 

 

游客必点：炖奶、牛油方包、炒蛋。

 

澳洲牛奶公司是一间来香港必去的餐厅，香港人叫做“澳牛”，“澳牛”的臭脸服务员竟然深得大家的包容，我想原因只有一个，就是“澳牛”的炒蛋太好吃了!

 

 

炒蛋真的是一种简单到不能再简单的东西，大家都会煮的菜，外国人千里迢迢，香港人也会早起一两个小时就是为了吃“澳牛”的炒蛋，这就是一种魔力。香港人吃的早餐其实很单调，火腿通粉配炒蛋吐司，配一杯奶茶或咖啡，这就是香港人的早餐A了，我相信香港每天早上起码有100万人在吃早餐A呢，而最好吃的早餐A就是在澳洲牛奶公司了！

 

从佐敦站C2出口到白加士街右转就会看到这长长人龙的排队景象 

 

 

店门口的橱窗摆满了镇店双宝：杏汁炖鸡蛋、蛋白炖鲜奶 

 

 

店内环境：店裡很小，服务人员多，客人更多，所以整体感觉就显得拥挤，因为排队的人龙很长，所以点餐十分迅速，出餐也非常迅速，只要填饱肚子后就会被迫付钱走人，不习惯的人可能会觉得服务态度很差，但这就是“澳牛”的特色！