让人无法抗拒的韩国美食!看完你动心了吗?
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在“吃货”的眼中,韩国就是一座拥有着众多的、好吃的国度,简直是美食天堂!
在韩国,至今还保留着朝鲜时代的饮食风格,无论是从食材还是从食物的色相上看,都是十分奢华养眼的。韩国的饮食不咸也不辣,味道适中。韩国的正统餐桌料理中,与宫廷饮食有些相似:热衷于食补,追求食材的原汁原味,再配以种类繁多的酱料,每道菜的份量不多,然而菜肴种类繁多,花样百出,食不厌精。
下面,【永铭国际】就带你去看看韩国的一些美食,请管住自己的口水哦!
石锅拌饭
韩国传统饭——石锅拌饭,大家应该都听说过吧?韩国代表料理的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上打上一个生鸡蛋拌上炒肉,各种青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便。
在韩国,好像但凡是美食,都会带个石锅,饭也是一样。在韩国,有拌饭体验馆,可以亲自制作拌饭,大家有空一定要去看看哦!
人参鸡汤
人参鸡汤,韩国颇具特色的菜肴名汤,极具代表性的韩国宫中料理之一,补元气的佳品。一整只鸡,里面掏空放些糯米、大枣,还有各种天然补元气的药材,以及人参,然后放入大锅内一起炖,有的地方里边还有放鲍鱼的……
总之,就是十分大补,夏天或者冬天都适合吃。在首尔,有名的参鸡汤应该是土村参鸡汤了,里边的装修风格也是别具一格。如果来韩国,一定要去瞧瞧哦!
烤五花肉
烤五花肉,韩国烤肉界的代表之一。烤五花肉再加一杯烧酒,简直不要太爽了!
五花肉烤的时候会烤出猪油,有的朋友喜欢把五花肉烤成半焦不焦的状态,吃的那叫一个香。但是,有的人更注重口感,就喜欢刚熟的时候嫩嫩的肉。韩国艺人HAHA就开了一家专门做济州岛黑猪肉的餐厅,十分受欢迎,就在弘大。如果运气特别好的话,有的时候还能看到老板亲自给烤肉哦!
此外,还有部队火锅、炸鸡、炒年糕、鱼饼、大酱汤、烤章鱼等等美食,都绝对值得一尝!
在这个寒冷难熬,雾霾还严重的冬季里,一定要抓紧时间办个韩国签证、打个飞的前往首尔,让美食去温暖你的胃哦!